チンジャオロース

農家の友達からいただいたナスとピーマンの収穫が始まった。

ピーマンは「京みどり」という細身のタイプらしく、これ以上大きくならないと判断してナスに続いて収穫を始めた。

細身なので肉詰めは難しいと思い、訪問者さんの意見も取り入れチンジャオロースを作ってみた。


京みどり。
DSC_5759.jpg
お母さんと2人ではその他のおかずもあるので食べきれない。
DSC_5772.jpg
と、いうことは残りの分は翌日の私の昼飯となる。チンジャオロース丼。旨かった。
IMG_5893.jpg
関連記事

コメント

非公開コメント