インゲンの茹で方

「当たり前♫、当たり前♫、当たり前料理ー♫(体操)」。ハハハ。


自家製インゲン・モロッコの茹で方教室。
とれたて。
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茹で時間はジャスト3分。
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いい緑を出したいなら、まな板で塩ずりする。お湯の中に塩は入れない。
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3分後即冷却。
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そして・・・。
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氷でさらにしめる。
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しょうが醤油で食らう。旨い!
当たり前インゲンの茹で方でした。ハハハ。
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