たどり着いた

本格ラーメンスープの素。いろいろ情報を集めてたどり着きました。

これです!
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顆粒ではない。少し使いづらい半練りタイプ。
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ウェイバー小さじ2杯+醤油小さじ2杯。
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安い生麺。4玉入り。
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2玉で大体普通のラーメン屋さんの1杯分。
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ラーメンには何もトッピングしないのが「通」。と私が勝手に思っている。実際は貧乏だから「もやし」もトッピングできないの。ハハハハハ。
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旨し。今後もさらなるラーメンスープの追求は続きます。
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なんか物足らなかったので半ソースかつ丼も食べちゃいました。
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だって、お昼は卵かけご飯だけの貧乏昼飯だったんだもん。
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相変わらず貧しい食生活が続いてます。

誰か「私を定食屋に連れてって」!

「私をスキーに連れてって」。原田知世さん主演。主題歌、松任谷由実さん。「サーフ天国、スキー天国」をもじりました。懐かしいですね。
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コメント

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No title

はるパパさん、おはようございます。そんなに有名な調味料でしたか。ラーメンといえばインスタントラーメンかカップラーメンか冷凍ラーメンしか家では食べられないと思ってました。ですからスーパーにラーメンの麺だけが売られていることが不思議でしょうがなかった私です。

こんばん▼o・ェ・o▼ワン!

味覇、便利ですよね。
大阪では昔から普通にスーパーで売られています。多分どこの家庭にもあるんじゃないでしょうか。
スガキヤ、好きです。

No title

くぅさん、おはようございます。ニンニク感はしませんが隠し味に入っているかもしれません。今は中京の名古屋、大阪を中心として静岡~兵庫までの地域で展開している「スガキヤ」。学生時代の金がない私にとって安いシンプルなラーメンを提供してくれる店が横浜の我が街にもありました。そのお店のスープの味に近いかもしれません。昔昔伊勢佐木町で働いている時近くに伝統ある「洋食屋」さんがありました。あの時は随分お世話になりましたけどあれから40数年。まだあるのかな?

No title

ウエイバ-?
ニンニクはいってる?
苦手なの。
ぅん?半ソースかつ丼
こっちもおいしそうじゃないのぉ!!
お腹空いてきたよぉ~
「私も定食屋に連れてって」!(^ー^* )フフ♪